IKEA MW V00 S Instruções de Utilização Página 48

  • Descarregar
  • Adicionar aos meus manuais
  • Imprimir
  • Página
    / 80
  • Índice
  • MARCADORES
  • Avaliado. / 5. Com base em avaliações de clientes
Vista de página 47
 

Mitä suurempi on kypsennettävän ruoanärä,
sitä kauemmin kypsennys kestää. Yleisäntönä
on, että kaksinkertainen ruokamäärä vaatii hes
kaksinkertaisen ajan.
Mitä alhaisempi aloituslämpötila, sitä pitempi
kypsennysaika tarvitaan. Huoneenlämpöinen
ruoka kypsyy nopeammin kuin suoraan
äkaapista otettu.
Jos kypsennät useita kappaleita tai palasia
samaa ruokalajia, esimerkiksi uuniperunoita,
aseta ne ympyrään, jolloin ruoka kypsyy
tasaisesti.
On elintarvikkeita, joissa on kuori tai kalvo,
esimerkiksi perunat, omenat ja munankeltuaiset.
Pistele kuoreen reikiä haarukalla tai cocktail-
tikulla paineen alentamiseksi ja räjähtämisen
estämiseksi.
Pienemt ruokapalat kypsyvät nopeammin
kuin suuret ja samanlaiset palat kypsyvät
tasaisemmin kuin erimuotoiset.
Mikroaaltokypsennyksesruokaa sekoitetaan ja
käännetään samalla tavoin kuin perinteisessäkin
ruoanvalmistuksessa. Näin läm levä nopeasti
ruoan keskelle ja vältetään liika kypsyminen
ruoan ulkoreunoilla.
Kypsenessi muodoltaan tai paksuudeltaan
vaihtelevaa ruokaa, aseta ohuempi kohta
astian keskustaa kohden, jossa se kuumentuu
viimeiseksi.
Paljon rasvaa ja sokeria sisältävä ruoka kypsyy
nopeammin kuin paljon vettä sisältävä ruoka.
Rasva ja sokeri kuumenevat ms korkeampaan
mpötilaan kuin vesi.
Anna ruoan aina seistä hetki kypsennyksen
ätytt. Seisonta-aika parantaa aina
lopputulosta, sillä mpötila jakautuu tasaisesti
koko ruokaan.
Vista de página 47
1 2 ... 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 ... 79 80

Comentários a estes Manuais

Sem comentários