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SUOMI 55

Resepti Toiminto Esikuumen-

nus

Taso (alhaalta

lukien)

Lämpötila

(°C)

Kypsennysaika

(min)

LIHA

Karitsa, kili, lammas

X 2 200 90-100

X 2 200 100-110

X 2 200 100-110

Vasikka, nauta,

porsas

X 2 200 90-100

X 2 200 90-110

X 2 200 90-110

Broileri, kani, ankka

X 2 200 70-80

- 2 190 70-80

X 2 200 70-80

Kalkkuna

(3-5 kg)

X 2 210 160-180

X 2 200 170-180

X 2 200 170-180

Hanhi

(2 kg)

X 2 210 100-130

X 2 200 100-130

X 2 200 100-130

KALA

Kulta-ahven,

meriahven, tonnikala,

lohi, turska (1 kg)

X 2 200 60-80

- 2 190 60-80

X 2 190 60-80

Miekkakala, tonnikala

(<1 kg - viipaleet)

X 2 190 50-60

- 2 190 50-60

X 2 190 50-60

Kypsennystaulukot

1 2 ... 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ... 93 94

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