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Versez la crème fraîche sur le gratin et

recouvrez de fromage.

• Temps de cuisson : 60 minutes

• Position de la grille : 1

Recettes - Garnitures

Légumes à la provençale

Ingrédients :

• 200 g de courgettes

• 1 poivron rouge

• 1 poivron vert

• 1 poivron jaune

• 100 g de champignons

• 2 oignons

• 150 g de tomates cerises

• olives vertes et noires

Préparation :

Lavez et coupez les légumes en pièce.

Épluchez les oignons et coupez-les en

lamelles. Mettez les légumes dans un

saladier en verre. Mettez le plat dans

l'appareil. Coupez les olives. Après la

cuisson, assaisonnez les légumes avec du

sel, du poivre, du basilic et de l'origan,

selon votre goût.

• Temps de cuisson : 25 minutes

• Position de la grille : 1

• Versez 600 ml d'eau dans le bac à eau

Jardinière de légumes

Ingrédients / préparation :

Selon votre goût, réunissez un total de

750 g des légumes suivants.

• chou-rave, épluché et coupé en lamelles

• carottes, épluchées et coupées en dés

• chou-fleur, lavé et divisé en bouquets

• oignons, épluchés et émincés

• fenouil, épluché et émincé

• céleri, lavé et coupé en dés

• poireaux, lavés et émincés.

Après la cuisson :

• 50 g de beurre

• si vous le souhaitez, du sel et du poivre.

Préparation :

Déposez les légumes dans un saladier en

acier inoxydable ou en verre avec une

plaque perforée. Après la cuisson, versez le

beurre fondu et saupoudrez de poivre et de

sel, si nécessaire.

• Temps de cuisson : 35 minutes

• Position de la grille : 1

• Versez 650 ml d'eau dans le bac à eau

Tomates pelées

Préparation :

Incisez le haut des tomates en forme de

croix, placez-les dans le plat à cuisson à la

vapeur et mettez dans l'appareil. Lorsque

la durée de cuisson s'est écoulée, enlevez

les peaux des tomates.

• Temps de cuisson : 10 minutes

• Position de la grille : 1

• Versez 150 ml d'eau dans le bac à eau

P. de t. en robe des champs

Ingrédients :

• 1 000 g de pommes de terre de taille

moyenne

Préparation :

Lavez les pommes de terre et mettez-les

dans un plat à cuisson à la vapeur.

• Temps de cuisson : 50 minutes.

• Position de la grille : 1

• Versez 800 ml + 200 ml d'eau dans le

bac à eau

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