
• 50 ml kylmää vettä
Täytteen ainekset:
• Vuodenajan hedelmiä (400 g omenia,
persikoita, happamia kirsikoita, jne.)
• 90 g mantelirouhetta
• 2 kananmunaa
• 100 g sokeria
• 90 g pehmeää voita
Muu:
• Voideltu uunivuoka, jonka halkaisija on
28 cm.
Valmistustapa:
Siivilöi jauhot kulhoon, sekoita suola ja voi
nokareina jauhoihin. Lisää kananmunat,
sokeri ja kylmä vesi ja vaivaa seoksesta
taikina.
Anna taikinan jäähtyä jääkaapissa 2 tuntia.
Kaaviloi jäähtynyt taikina, levitä voideltuun
piirasvuokaan ja pistele haarukalla reikiä.
Puhdista hedelmät, poista siemenet.
Leikkaa ne pieniksi siivuiksi tai paloiksi ja
aseta taikinan päälle. Sekoita mantelit,
kananmunat, sokeri ja pehmeä voi
kulhossa. Aseta seos hedelmien päälle ja
tasoita.
• Paistoaika: 50 minuuttia
• Kannatintaso: 2
Pizza/Piirakka/Leipä
Pizza
Taikinan ainekset:
• 14 g hiivaa
• 200 ml vettä
• 300 g vehnäjauhoja
• 3 g suolaa
• 1 rkl öljyä
Kuorrutuksen ainekset:
• 1/2 pieni tölkki tomaattimurskaa (200 g)
• 200 g raastettua juustoa
• 100 g salamia
• 100 g keittokinkkua
• 150 g sieniä (säilyke)
• 150 g fetajuustoa
• oreganoa
Muu:
• Uunipelti, voideltu
Valmistustapa:
Murenna hiiva kulhossa ja liota se veteen.
Sekoita suola jauhoihin, ja lisää seos öljyn
kera kulhoon.
Vaivaa taikinaa, kunnes se on notkeaa ja
irtoaa hyvin kulhon reunoista. Anna taikinan
nousta lämpimässä paikassa noin
kaksinkertaiseksi.
Kauli taikina ja aseta se voidellun uunipellin
päälle. Tee pohjaan reikiä haarukalla.
Lisää täytteen ainekset taikinan päälle
annetussa järjestyksessä.
• Paistoaika: 25 minuuttia
• Kannatintaso: 2
Pizza American, pakaste
Aikaa ja lämpötilaa koskevat ohjeet
löytyvät pakkauksesta. Noudata
valmistajan ohjeita.
Pizza, kylmä
Aikaa ja lämpötilaa koskevat ohjeet
löytyvät pakkauksesta. Noudata
valmistajan ohjeita.
Pizza, pakaste
Aikaa ja lämpötilaa koskevat ohjeet
löytyvät pakkauksesta. Noudata
valmistajan ohjeita.
SUOMI 33
Comentários a estes Manuais