
Maize un pica
Ēdiens Augš./Apakškarsēšana Gatavošana ar pastipri-
nātu gaisa plūsmu
Laiks (min.) Komentāri
Temperatū-
ra (°C)
Plaukta po-
zīcija
Temperatū-
ra (°C)
Plaukta po-
zīcija
Baltmai-
ze
1)
190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 ga-
bali, 500 g
uz katra
gabala
Rudzu mai-
ze
190 1 180 1 30 - 45 Maizes
traukā
Tīti miltu
produkti
1)
190 2 180 2 (2 un 4) 25 - 40 6 – 8 mai-
zītes uz ce-
pamās pa-
plātes
Pica
1)
230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Cepamā
paplātē
vai cepa-
mā pannā
Plāceņi
1)
200 3 190 3 10 - 20 Uz cepa-
mās pa-
plātes
1)
Iepriekš uzsildiet cepeškrāsni 10 minūtes.
Vaļēji pīrāgi
Ēdiens Augš./Apakškarsēšana Gatavošana ar pastipri-
nātu gaisa plūsmu
Laiks (min.) Komentāri
Temperatū-
ra (°C)
Plaukta po-
zīcija
Temperatū-
ra (°C)
Plaukta po-
zīcija
Vaļējais pī-
rāgs ar
makaro-
niem
200 2 180 2 40 - 50 Veidnē
Vaļējais
dārzeņu
pīrāgs
200 2 175 2 45 - 60 Veidnē
Sāļie pīrā-
gi
1)
180 1 180 1 50 - 60 Veidnē
LATVIEŠU 6
Comentários a estes Manuais