
Ēdiens Funkcija Piederumi Plaukta
pozīcija
Tempe-
ratūra
(°C)
Laiks (min.) Komentāri
Ābolu pī-
rāgs
Tradicionālā
gatavošana
(augšējā un
apakšējā
karsēšana)
Restots
plaukts
2 180 70 - 90 Lietojiet 2 formas
(20 cm diametra),
diagonāli izvieto-
tas.
Ābolu pī-
rāgs
Gatavošana
ar pastipri-
nātu gaisa
plūsmu
Restots
plaukts
2 160 70 - 90 Lietojiet 2 formas
(20 cm diametra),
diagonāli izvieto-
tas.
Kūka no
biskvītmī-
klas bez
taukiem
Tradicionālā
gatavošana
(augšējā un
apakšējā
karsēšana)
Restots
plaukts
2 170 40 - 50 Lietojiet kūku
veidni (26 cm dia-
metrā).
Iepriekš uzsildiet
cepeškrāsni 10
minūtes.
Kūka no
biskvītmī-
klas bez
taukiem
Gatavošana
ar pastipri-
nātu gaisa
plūsmu
Restots
plaukts
2 160 40 - 50 Lietojiet kūku
veidni (26 cm dia-
metrā).
Iepriekš uzsildiet
cepeškrāsni 10
minūtes.
Kūka no
biskvītmī-
klas bez
taukiem
Gatavošana
ar pastipri-
nātu gaisa
plūsmu
Restots
plaukts
2 un 4 160 40 - 60 Lietojiet kūku
veidni (26 cm dia-
metrā). Diagonāli
izvietotas.
Iepriekš uzsildiet
cepeškrāsni 10
minūtes.
Smilšu
mīkla
Gatavošana
ar pastipri-
nātu gaisa
plūsmu
Cepamā
paplāte
3 140 -
150
20 - 40 -
Smilšu
mīkla
Gatavošana
ar pastipri-
nātu gaisa
plūsmu
Cepamā
paplāte
2 un 4 140 -
150
25 - 45 -
LATVIEŠU 49
Comentários a estes Manuais