
Поступак:
Исеците хлеб на кришке. Помешајте
заједно млеко, со, шећер и јаја и поспите
преко хлеба, помешајте и оставите да се
добро натопи. Оцедите вишње и додајте
их смеси. Ставите смесу у премазану
посуду за печење. Преко смесе ставите
комадиће маслаца.
• Време на уређају: 45 минута
• Положај решетке: 1
• Додајте 400 мл воде у фиоку за воду
Кнедле са шљивама (6 комада)
За тесто (састојци треба да буду на
собној температури):
• 125 мл млека
• 20 г шећера
• 1 мало паковање сувог квасца (8 г
сувог квасца или 42 г свежег квасца)
• 300 г брашна
• 30 г шећера
• 30 г путера
• 1 жуманце
• 1 цело јаје
• 1 кесица ванилин шећера (око 8 г)
• мало лимунове коре
• џем од шљива
После печења:
• 50 г путера
• 50 г самлевеног мака
• шећер у праху
Остало:
• подмазан плех
Поступак:
Ставите млеко и шећер у шерпу и мало
загрејте на грејном кругу. Додајте суви
квасац и промешајте. Оставите да одстоји
приближно 30 минута. Сипајте брашно,
шећер, путер, жуманце, јаје, ванилин
шећер и мало лимунове коре у чинију.
Додајте млеко и квасац и умесите тесто
које се одваја од посуде. Прекријте тесто
са крпом и оставите да нарасте следећих
45 минута. Након тога, кашиком вадите
комаде теста (око 80 г), спљескајте их на
руци и напуните 1 кашичицом џема од
шљива. Усправите ивице теста и
прекријте џем са тестом, а затим их
обликујте у лопту. Ставите куглице у
подмазану посуду, покријте и оставите да
нарасту још 45 минута, а затим их ставите
у уређај.
• Време на уређају: 30 минута
• Положај решетке: 1
• Додајте 500 мл воде у фиоку за воду
Рецепти - Пица/пита/хлеб
Пица
Састојци за тесто:
• 14 г квасца
• 200 мл воде
• 300 г брашна
• 3 г соли
• 1 супене кашике уља
Састојци за прелив:
• 1/2 мале конзерве парадајза,
сецканог (200 г)
• 200 г сира, ренданог
• 100 г саламе
• 100 г барене шунке
• 150 г печурака (из конзерве)
• 150 г фета сира
• оригано
Остало:
• Плех за печење, подмазан
Поступак:
Уситните квасац у посуди и растворите у
води. Умешајте со у брашно и додајте
заједно са уљем у посуду.
Месите састојке све док тесто не постане
глатко и док не почне да се одваја од
СРПСКИ 47
Comentários a estes Manuais