IKEA OV32 Livro de Receitas descarregar pdf (Página 43)

Preosejte múku, škoricu a prášok na

pečenie, primiešajte posekané pistácie a

mleté mandle. Potom túto zmes spolu s

mliekom opatrne vmiešajte do vaječnej

zmesi.

Preložte do otváracej formy, ktorej dno je

posypané strúhankou.

• Čas v spotrebiči: 70 minút

• Úroveň v rúre: 1

Po pečení:

Zohrejte marhuľový džem a rozotrite ho po

koláči pomocou štetca. Potom nechajte

vychladnúť. Zmiešajte práškový cukor,

škoricu a teplú vodu. Zmes rozotrite na

koláč. Hneď potom koláč s polevou posypte

mandľovými lupienkami.

Ovocný koláč

Prísady do cesta:

• 200 g múky

• 1 štipka soli

• 125 g masla

• 1 vajce

• 50 g cukru

• 50 ml studenej vody

Prísady na plnku:

• Sezónne ovocie (400 g jabĺk, hrušiek,

višní a pod.)

• 90 g mletých mandlí

• 2 vajcia

• 100 g cukru

• 90 g mäkkého masla

Ostatné:

• Vymastená forma na quiche s priemerom

28 cm

Príprava:

Múku preosejte do vhodnej nádoby,

primiešajte soľ a maslo nakrájané na malé

kúsky. Potom pridajte vajce, cukor a

studenú vodu a vymieste zmes do cesta.

Cesto nechajte vychladnúť na 2 hodiny v

chladničke. Vychladené cesto vyvaľkajte,

umiestnite ho na vymastenú formu na

quiche a poprepichujte vidličkou. Ovocie

očistite, odstráňte jadrovníky, kôstky alebo

jadierka, nakrájajte na malé kúsky alebo

plátky a rozmiestnite ho na ceste. Do

vhodnej nádoby pridajte mleté mandle,

vajcia, cukor a mäkké maslo a všetko

vymiešajte. Potom zmes nalejte na ovocie a

rozotrite.

• Čas v spotrebiči: 50 minút

• Úroveň v rúre: 1

Recepty – Dezerty

Karamelový nákyp

Prísady do zmesi:

• 100 g cukru

• 100 ml vody

• 500 ml mlieka

• 1 struk vanilky

• 100 g cukru

• 2 vajcia

• 4 vaječné žĺtka

Ostatné:

• 6 malých pudingových misiek

Príprava:

Do rajnice nasypte 100 g cukru a rozpustite

ho na svetlohnedý karamel. Potom opatrne

prilejte vodu (pozor – hrozí riziko

popálenia) a zohrievajte, až kým zmes

nezovrie. Varte, až kým sa nevytvorí sirup,

a hneď ho nalejte do 6 malých

pudingových misiek tak, aby dno bolo

pokryté karamelom. Do rajnice nalejte

mlieko, rozpoľte struk vanilky, nožom

vyškrabte semienka a pridajte ich do

SLOVENSKY 43

1 2 ... 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ... 59 60

Comentários a estes Manuais

Sem comentários