
Quantité
(kg)
Plat Fonction Température
(°C)
Durée (min)
1 Rôti de veau 210 - 220 90 - 120
0,4 -
0,5 cha-
cun
Demi-poulet 210 - 230 35 - 50
1.5 - 2 Canard 190 - 210 80 - 100
1 - 1.5 Poisson entier 210 - 220 40 - 70
- Légumes farcis 160 - 170 30 - 60
- Génoise/Gâteau Savoie 140 - 150 35 - 50
- Biscuits sablés 150 - 160 10 - 20
-
Pizza (pâte fine)
1)
200 - 230 15 - 25
-
Pain (pain de seigle)
1)
d'abord : 230
puis : 160 - 180
d'abord : 20
puis : 30 - 60
1)
Préchauffez le four.
Exemples d'utilisations de cuissons pour
les réglages de puissance
Les données du tableau sont fournies à titre
indicatif uniquement.
Réglage de puissance Utilisation
• 1000 W
• 900 W
• 800 W
• 700 W
Chauffer des liquides
Saisir au début de la cuisson
Cuire des légumes
• 600 W
• 500 W
Décongeler et réchauffer des plats surgelés
Chauffer des plats uniques
Faire frémir des ragoûts
Cuire des plats à base d'œufs
FRANÇAIS 27
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