
Ставите остатак шећера, соли, јаја и
маслаца на ивицу брашна. Умесите све
састојке у тесто од квасца које се одваја
од посуде.
Оставите тесто на топлом месту да
нарасте до отприлике дупле величине.
Затим одмерите три дела теста
подједнаке величине и обликујте их као
канап. Уплетите тесто.
Затим тесто покријте и оставите да расте
пола сата. Премажите површину
плетенице смесом жуманцета и млека и
ставите у пећницу.
• Време у рерни: 50 минута
• Положај решетке: 2
Хлеб/земичке
Упутства за време и температуру печења
налазе се на амбалажи. Придржавајте се
упутстава произвођача.
Хлеб/земичке, замрзнуто
Упутства за време и температуру печења
налазе се на амбалажи. Придржавајте се
упутстава произвођача.
Ролов. поврће/грати. јела
Пуњене печурке
Састојци за 3 особе:
• 6-8 великих печурки
• со
• бибер
• сок од лимуна
• 1 мали парадајз воловско срце,
сецкани (око 150 г)
• 1/2 свежња першуна, сецканог
• неколико листова босиљка, сецканих
• 1 кришка белог хлеба, искидана на
комаде
• 75 г горгонзоле, коцкице
• 3 супене кашике павлаке
Поступак:
Очистите печурке. Затим им скините
стабљике и исеците на коцкице. Зачините
сољу и бибером и напрскајте их соком од
лимуна.
Помешајте зачињене стабљике печурки
са парадајзом, першуном и босиљком,
хлебом, горгонзолом и павлаком, а затим
зачините сољу и бибером. Напуните капе
печурки и ставите их у посуду за печење
подмазану путером (погодну за
коришћење у микроталасној рерни).
• Време у уређају: 33 минута
• Положај решетке: 1
Пуњени парадајз
Састојци за 2 особе:
• 4 велика парадајза, сваки око 300 г
• 1 мала ткивица, око 80 г
• 60 г печурки
• 1 главица влашца
• 2 супене кашике уља
• 100 г куваног пиринча
• 50 мл бујона од поврћа
• 75 г моцареле
• 1 супена кашика исецканог першуна
• со
• свеже млевени црни бибер
Поступак:
Исеците поклопац са оба парадајза.
Помоћу кафене кашичице извадите
унутрашњост парадајза тако да остане
ивица дебљине од око 1 цм. Фино
уситните извађено месо парадајза.
Припремите тиквицу и исеците је на
коцкице. Исецкајте печурке на кришке.
Ољуштите и ситно исецкајте влашац.
СРПСКИ
39
Comentários a estes Manuais