IKEA KULINACMX Livro de Receitas descarregar pdf (Página 9)

Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering

Pizza (med mye fyll)

2)

180 – 200 20 – 30 3

Terter 180 – 200 40 – 55 3

Spinatkake 160 – 180 45 – 60 3

Quiche Lorraine (fin-

bakst)

170 – 190 45 – 55 3

Terte 170 – 190 45 – 55 3

Ostekake 140 – 160 60 – 90 3

Eplekake, tildekket 150 – 170 50 – 60 3

Grønnsakspai 160 – 180 50 – 60 3

Usyret brød

1)

230 10 – 20 3

Bakverk av butterdeig

1)

160 – 180 45 – 55 3

Flammekake

1)

230 12 – 20 3

Piroger (russisk versjon

av calzone)

1)

180 – 200 15 – 25 3

1)

Forvarm ovnen.

2)

Bruk en grill-/stekepanne.

Steking

Bruk varmebestandig ovnsutstyr.

Store steker kan stekes direkte i brettet,

eller på ovnsristen over brettet.

Ha litt vann på brettet for å hindre at

stekesky eller fett brenner seg fast.

Kjøttsorter med skorpe kan du steke i

stekeformen uten lokk.

Snu steken etter 1/2-2/3 av

tilberedningstiden.

Slik får du kjøttet saftigere:

• stek magert kjøtt i stekeformen med lokk

eller bruk stekeposen.

• stek kjøtt og fisk i store stykker (1 kg eller

mer).

• øs store steker og fugl med stekesjyen

flere ganger under stekingen.

NORSK 9

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 43 44

Comentários a estes Manuais

Sem comentários