IKEA EFTEROVB Livro de Receitas descarregar pdf (Página 8)

Mat Antall Tid (min)

Deler Mengde (kg) 1. side 2. side

Pølser 8 - 12 – 15 10 – 12

Svinekoteletter 4 0,6 12 – 16 12 – 14

Kylling (delt i 2) 2 1 30 – 35 25 – 30

Spyd 4 - 10 – 15 10 – 12

Kyllingbryst 4 0,4 12 – 15 12 – 14

Hamburger 6 0,6 20 – 30 -

Fiskefilét 4 0,4 12 – 14 10 – 12

Grillsmørbrød 4 – 6 - 5 – 7 -

Ristet brød 4 – 6 - 2 – 4 2 – 3

Grilling med vifte

Bruk den første eller den andre

brettplasseringen.

Storfekjøtt

Forvarm ovnen.

For å beregne steketid ganger man tid

angitt i tabellen nedenfor med centimeter

tykkelse på fileten.

Mat Temperatur

(°C)

Tid (min)

Roastbiff el-

ler filetstek,

lett stekt

190 – 200 5 – 6

Roastbiff el-

ler filetstek,

medium

180 – 190 6 – 8

Roastbiff el-

ler filet, godt

stekt

170 – 180 8 – 10

Svinekjøtt

Mat Temperatur

(°C)

Tid (min)

Skulder, nak-

ke, skinkek-

noke, 1 – 1,5

kg

160 – 180 90 – 120

Kotelett, rib-

be, 1 – 1,5

kg

170 – 180 60 – 90

Kjøttpud-

ding, 0,75 kg

– 1 kg

160 – 170 50 – 60

Svineknoke

(forhånd-

skokt), 0,75

kg – 1 kg

150 – 170 90 – 120

Kalvekjøtt

Mat Temperatur

(°C)

Tid (min)

Kalvestek, 1

kg

160 – 180 90 – 120

NORSK 8

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Comentários a estes Manuais

Sem comentários